Naši chutneyi svježe su proizvedeni na Šri Lanki u vlastitoj tvornici. Kombiniraju okus sazrelog voća sa egzotičnim okusom i oštrinom izvrsnih začina. Kao slatko-kiselo začinjeni umak, chutney-ji obogaćuju mnoga azijska i domaća jela. U Indiji se chutneyi jedu uz gotovo svaki obrok. Ukusan su prilog ili umak za pakoru, curryje, rižu i salate.
Sastojci
Mango * (26%), Ananas * (26%), šećer od šećerne trske *, voćni ocat *, ayurvedska kamena sol, čili *, đumbir * kardamom *, kumin *.
Može sadržavati tragove korijandera, sladića i gorušice.
* sastojak iz organskog uzgoja;
** sastojak iz organskog dinamičkog uzgoja
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Energetska vrijednost: 787 kJ / 188,8 kcal
Mast: 0,2 g
– od kojih zasićene masne kiseline: 0,04 g
Ugljikohidrati: 48,1 g
– od kojih šećeri: 47,9 g
Protein: 0,35 g
Sol: 0,1 g
Upute za korištenje i čuvanje
Za uravnoteženu ayurvedsku kuhinju i prehranu.
Uz jedan obrok može se poslužiti nekoliko različitih chutney umaka serviranih u malim zdjelicama ili izravno na tanjuru.
Čuvati na hladnom i mračnom mjestu.
Proizvođač: COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen, Njemačka.
Stavlja na tržište RH: Garden City d.o.o., Radnička 52, 10 000 Zagreb, Hrvatska
Zemlja podrijetla: Šri Lanka.
