Čudotvorac

Konzumacija celera, bogatog vodom, s drugim povrćem smanjuje energetsku gustoću drugih sastojaka što potiče gubitak kilograma. Celer sadrži protuupalne i antioksidativne spojeve te pospješuje probavu.

On sadrži od prilike 10 kalorija po stabljici, celer je poznat po tome što se smatra niskokaloričnom hranom te ima nizak glikemijski indeks što znači da ima učinak na stabilizaciju šećera u krvi. On sadrži vitamin A, K i C, flavonoide, beta karoten, vodu (oko 95%), minerale kalij, natrij, folat.

Kupus pripada vrsti povrća lat. Brassica koja uključuje brokulu, rotkvice, prokulice i sl. Kupus može biti raznih boja i oblika, te se može naći u raznim jelima diljem svijeta gdje uzgaja već tisućama godina.

Kupus je kao i celer niskokaloričan te obiluje antioksidanskima, vitaminom C i K, kalijem, kalcijem, magnezijem i sl.

Antioksidansi štite tijelo i sprječavaju proizvodnju slobodnih radikala koji oštećuju stanice tijela.

Kraljica ne samo zimskog voća već i svih godišnjih doba, jabuka  je ukusna i ljekovita namirnica. O njenim ljekovitim svojstvima ne treba pretjerano govoriti, jer već i ptice na granama znaju sve.

Međutim malo tko zna da jabuka u svom sastavu krije SEROTONIN – hormon sreće, stoga će sok od jabuke pozitivno utjecati i na vaše raspoloženje.

Naranče i mandarine, citrusne voćke izuzetne su riznice vitamina C i flavonida. Upravo zbog svoga esencijalnog sastava od pamtivijeka su u službi našeg zdravlja.

Ako je jabuka kraljica među voćem, onda je cimet definitivno kralj među začinima.

Cejlonskom cimetu su se od davnina pripisivala magična svojstva, a danas je s razlogom booster našeg imuniteta jer je prepun antioksidanasa, prvenstveno Cimetaldehida koji se odlikuje antibakterijskim i antimikotičkim djelovanjem stoga je korisni saveznik kod gripa i prehlada

Kad Vam život da limun… nemojte se zadržati samo na limunadi, probajte limun sa kineskim kupusom u hladno prešanom soku Čudotvorac!

Limun je bogat vitaminom C, folatom, kalijem, flavonoidima i spojevima zvanim limonini, a koje pronalazimo u soku limuna. Četvrtina šalice limunovog soka sadrži čak 31% preporučenog dnevnog unosa vitamina C, 3% folata i 2% kalija, a sve to za skromnih 13 kcal. Čitavi sirovi limun sadrži 139% preporučenog dnevnog unosa vitamina C i ima 22 kcal.

Onaj kojeg ćemo pamtiti i nakon ispijanja bočice Čudotvorca.

Đumbir svojim okusom daje karakter svemu što dotakne, a mi ga volimo jer nam svojim vrlinama koristi i na mikro razini.

Ova vatrena namirnica jedinstven je spoj minerala poput magnezija, kalija, bakra i mangana te fitokemikalija kao što su gingerol, oleoresin i zingeron.

Moderna znanstvena istraživanja otkrila su da ovaj korijen posjeduje antioksidacijske učinke, sposobnost inhibicije upalnih spojeva te izravne protuupalne učinke.