Di je to

Nutritivna vrijednost cikle

Jedna šalica svježe cikle osigurava 58,5 kcal, uključujući 13 g ugljikohidrata, 9,19 g šećera i 3,81 g vlakana.

Vitamini i minerali u cikli

Cikla je bogata vitaminima i mineralima, posebno vitaminom C, vitaminom A, folnom kiselinom, magnezijem i fosforom. Također sadrži manje količine kalcija, željeza, tiamina, riboflavina, vitamina B6, bakra i selena.

Prednosti lisnatog dijela cikle

Zeleno, lisnato povrće s vrhova cikle pruža visoku razinu prehrambenih nitrata, korisnih za zdravlje.

Kurkuma – zlatni začin s brojnim prednostima

Kurkuma je biljka iz porodice đumbira, a njezina se rizoma (podzemna stabljika) koristi kao kulinarski začin i u tradicionalnoj medicini. Njezina prepoznatljiva zlatno-žuta boja danas je zaštitni znak mnogih jela.

Zdravstvene prednosti kurkume

Kurkuma je poznata po svojim protuupalnim svojstvima, pozitivnom učinku na funkciju mozga te potencijalnoj ulozi u prevenciji i liječenju raznih bolesti.

Protuupalno djelovanje

Spojevi prisutni u kurkumi pomažu smanjiti upalu u tijelu. To može biti korisno za ublažavanje simptoma povezanih s upalnim bolestima poput artritisa i sindroma iritabilnog crijeva.

Podrška zdravlju mozga

Kurkuminoidi, aktivni spojevi u kurkumi, imaju neuroprotektivna svojstva. Oni mogu poboljšati funkciju mozga i smanjiti rizik od neurodegenerativnih bolesti poput Alzheimerove bolesti.

Mrkva – kraljica povrća

Dugačka ili kratka, ravna ili grbava – mrkvu volimo u svim oblicima!

Izvor zdravlja i vitalnosti

Mrkva opravdano nosi titulu kraljice povrća. Bogata je antioksidansima, vitaminima i vlaknima, a posebno se ističe visokim udjelom beta-karotena – biljnog pigmenta i provitamina A, poznatog i kao “prirodni suncobran”.

Nutritivna vrijednost mrkve

Osim beta-karotena, mrkva je dobar izvor tiamina, niacina (vitamina B3), vitamina B6, folata i mangana. Također sadrži značajne količine vitamina A, C i K te kalija, ključnog minerala za zdravlje organizma.

Ananas – tropsko čudo puno vitamina

Možda nije put u trope, ali ananas je pravo tropsko blago! Ovo žuto čudo donio je Christopher Columbus u Europu nakon ekspedicije u Južnu Ameriku. Nekad simbol luksuza, danas je ananas dostupno voće u kojem uživamo svježem, sušenom ili hladno prešanom obliku – baš kao u ovom soku!

Više od slatkog okusa

Osim što oduševljava svojim egzotičnim okusom, ananas se stoljećima koristi za poboljšanje probave i smanjenje upala.

Nutritivna vrijednost ananasa

Jedna šalica svježeg ananasa sadrži:
✔ 82 kcal
✔ 131% preporučenog dnevnog unosa vitamina C
✔ 2% vitamina A, 2% kalcija i 3% željeza

Vitamini, minerali i antioksidansi

Ananas je bogat tijaminom, riboflavinom, vitaminom B6, folnom kiselinom (B9), pantotenskom kiselinom (B5), magnezijem, manganom, kalijem i beta-karotenom.

Bromelain – moćni enzim iz ananasa

Ovo voće sadrži bromelain, proteolitički enzim koji pomaže u razgradnji bjelančevina i podržava zdravu probavu. Najveća koncentracija bromelaina nalazi se u stabljici i kori ananasa.

Nekad se mislilo da bromelain djeluje samo na probavni sustav, no istraživanja su dokazala i njegova protuupalna i antikoagulacijska svojstva.

Naranča – sočna riznica vitamina

Primamljiva na prvi pogled i okus, naranča je puno više od svog slatkog i osvježavajućeg okusa.

Vitamin C – ključan saveznik imuniteta

Naranča je poznata po visokom udjelu vitamina C. Konzumacijom 1-2 naranče dnevno lako možemo zadovoljiti preporučeni unos ovog važnog nutrijenta.

Bogata vitaminima i mineralima

Osim vitamina C, naranča je dobar izvor:
✔ Tiamina (vitamina B1)
✔ Folata (vitamina B9)
✔ Kalija, likopena i beta-karotena

Hesperidin – moćni antioksidans iz narančine kore

Naranča sadrži hesperidin, antioksidans prisutan u kori, koji može pomoći u smanjenju upala i poboljšanju zdravlja mozga.

Jabuka – kraljica svih godišnjih doba

Jabuka nije samo kraljica zimskog voća – ona je nezamjenjiva tijekom cijele godine! O njezinim ljekovitim svojstvima ne treba previše govoriti jer su poznata svima. No, malo tko zna da jabuka sadrži serotonin, poznat kao hormon sreće, što znači da sok od jabuke može pozitivno utjecati na vaše raspoloženje.

Citrusi – riznica zdravlja

Naranče i mandarine obiluju vitaminom C i flavonoidima, čineći ih snažnim saveznikom vašeg zdravlja. Ove citrusne voćke poznate su po svojoj nutritivnoj vrijednosti i zaštitnoj ulozi za imunitet.

Cimet – kralj među začinima

Ako je jabuka kraljica voća, onda je cimet kralj začina! Cejlonski cimet od davnina se smatrao magičnim sastojkom, a danas znamo da je pravi booster imuniteta. Njegov glavni spoj, cimetaldehid, ima snažna antibakterijska i antimikotička svojstva, zbog čega je korisni saveznik u borbi protiv gripe i prehlade.