NORI PAHULJICE BIO 20G 39,00 kn
SHIRATAKI SPAGHETTI BIO 294G 39,00 kn

KUZU ŠKROB 125G

Na zalihi

Šifra proizvoda:4020943134668

99,00 kn

U cijenu je uključen PDV

Na zalihi

Plemenito vezivno sredstvo koje daje hrani kremastu konzistenciju i srebrnasti sjaj. Kuzu se dobiva iz korijena biljke mahunarke. Korijen puzavice koja u Japanu raste samoniklo može doseći duljinu do 2 metra i težinu do 100 kg. Već u 12. stoljeću poljoprivrednici u okolici Kjota razvili su metodu ekstrakcije škroba iz vlakana korijena kuzua. U Aziji je Kuzu oduvijek imao stalno mjesto u vrhunskoj kuhinji.

Sastojci
Škrob kuzu * (Pueraria lobata)
* iz organske poljoprivrede

Nutritivne vrijednosti na 100 g
Energija kJ / kcal: 1454 kJ / 342 kcal
Masti: <0,5g
– od kojih zasićene masne kiseline: <0,1g
Ugljikohidrati: 85g
– od kojih šećeri: <0,5g
Bjelančevine: <0,5g
Sol: 0,05g

Priprema: Za 500 ml tekućine zgnječite jednu žlicu Kuzu-a i umiješajte malo hladne vode. Ulijte u tekućinu ili umak i pustite da zakuha, kratko prokuhajte uz stalno miješanje do željene gustoće. Čuvati na suhom, tamnom i hladnom mjestu.

Proizvođač: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstrasse 5a, D-40721 Hilden
Stavlja na tržište RH: Garden City d.o.o., Radnička 52, 10 000 Zagreb, Hrvatska
Zemlja podrijetla: Japan.

Povratak na vrh