Naturata Cvijet soli odnosno “Fleur de Sel” raste u parku prirode Ria Formosa na portugalskoj obali Atlantika.
Zbog svog finog okusa i složenog postupka ekstrakcije, cvijet soli prava je delicija među gurmanima.
Cvijet soli najplemenitija je i najvrjednija morska sol. Proizvodi se samo u vrućim, vjetrovitim danima, a bere se ručno. Prekrasni, relativno veliki kristali soli ne obrađuju se dalje. Gurmani i vrhunski kuhari cijene “Fleur de sel” zbog začinjavanja izvrsnih jela. Naturata Fleur de Sel bere se samo u malim količinama. Dolazi potpuno prirodno u staklenci i sadrži ostatke vlage tipične za ovu vrhunsku sol.
Sastojci
Atlantska morska sol
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Energija kJ / kcal: 0 kJ / 0 kcal
Sol: 92g
Proizvođač: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach, Njemačka.
Stavlja na tržište RH: Garden City d.o.o., Radnička 52, 10 000 Zagreb, Hrvatska.
Zemlja podrijetla: Portugal.