SMJESA ZA RIŽIN CRNI KRUH BIO 500 G

Smjesa za pečenje crnog kruha, štapića muslija ili kiflica! Pakiranje neto od 500 g.


Sastojci
Integralno rižino brašno * 36%, sjemenke suncokreta *, kukuruzni škrob *, mljevene lanene sjemenke *, cjelozrnate lanene sjemenke *, prah od heljdinog kiselog tijesta * (heljdino brašno *, brašno od kvinoje *, starter kulture), morska sol, rižin sirup u prahu *, karamela u prahu *, maltodekstrin, zgušnjivač: guar guma.
* kontrolirani organski uzgoj


Nutritivne vrijednosti na 100 g
Energija kJ / kcal: 1786 kJ / 427 kcal
Mast: 19g
Zasićene masne kiseline: 2.3g
Ugljikohidrati: 46g
od toga šećeri: 2.8g
Dijetalna vlakna: 7.4g
Protein: 13g
Sol: 1.9g


Upute za pripremu muesli štapića
Pomiješajte tijesto s vodom i kvascem kako je opisano. U tijesto dodajte 80g grožđica. Navlaženim rukama oblikujte izdužene štapiće, uvaljajte ih u zobene pahuljice bez glutena i stavite na lagano podmazani lim za pečenje. Pustite da se diže 15 minuta na toplom, sigurnom mjestu. Zagrijte pećnicu na 225 °C i stavite posudu s kipućom vodom na dno pećnice. Pecite oko 25 minuta, ovisno o veličini.


Čuvati na hladnom i suhom mjestu.