UMAK SOJA SHOYU BLAGI 500ML 66,00 kn
NAPITAK KOMBUCHA BIO 0.75L 29,00 kn

SOJA UMAK SHOYU BLAGI 250ML

Na zalihi

Šifra proizvoda:5411788037891

45,00 kn

U cijenu je uključen PDV

Na zalihi

Bio Shoyu je tradicionalni japanski začin slanog okusa, pripremljen od soje i pšenice. Odlično se slaže i s zapadnjačkim i s orijentalnim jelima. Upotrebljava se za obogaćivanje juha, variva, umaka, salata, žitarica, pirjanog povrća i sl. Dobra je zamjena za sol. Neto količina: 250 ml.

Sastojci
Voda, soja*, pšenica*, morska sol, alkohol*, A.oryzae.
* iz kontroliranog ekološkog uzgoja.
Sadrži sljedeće alergenske sastojke: SOJA, GLUTEN

Nutritivne vrijednosti na 100 ml
Energija kJ / kcal: 315 kJ / 75 kcal
Ugljikohidrati: 4.9g
– od kojih šećeri: 1.5g
Proteini: 9.6g
Sol: 14g

Za više recepata, pogledajte naš blog.

Upute za korištenje i čuvanje
Koristite ga ne samo kao zamjenu za sol, već i za poboljšanje prirodnog okusa sastojaka tijekom kuhanja i za stolom. Shoyu karakterizira alkoholna nota koju duguje fermentaciji pšenice. Iz tog se razloga ne smije dugo zagrijavati i treba ga dodavati tek na kraju postupka pripreme kako ne bi izgubio okus. Shoyu se izvrsno slaže s kiselim krastavcima, jelima od woka, rižom, tjesteninom, sushijem, sashimijem ili povrćem na pari. Može se savršeno kombinirati s mirinom (rižino vino), wasabijem, đumbirom ili ribanim daikonom.
Držite bocu na tamnom, hladnom mjestu. Proizvod se može čuvati nekoliko mjeseci nakon otvaranja.

Proizvođač: LIMA, 9990 Maldegem, Belgija.
Stavlja na tržište RH: Garden City d.o.o., Radnička 52, 10 000 Zagreb, Hrvatska
Zemlja podrijetla: SAD.

Povratak na vrh